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◇◆◇◆◇成田屋おすすめメニュー◇◆◇◆◇
厳選された最高級の肉をご堪能下さい。 |
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＜本当においしいお肉をご存じですか？＞
左の写真をご覧ください。
菊の紋章は最高級神戸ビーフの証です。
神戸ビーフの素牛である但馬牛は、約1200年も昔から兵庫県北部の但馬地方の山間で、長い歳月をかけ多くの人々の努力により、改良に改良を重ねた結果、抜群の肉質を有する肉用牛として作り出されたものです。
但馬牛の肉質は、細く柔らかく肥育すると脂肪が筋肉に細かく入り込み、筋肉の鮮紅色と脂肪の白色が鮮やかに交雑する最高級の「霜ふり肉」となります。
その最高級の牛の中から厳しい諸条件に合格した牛だけが「神戸ビーフ」と呼ばれるのです。
そして、神戸ビーフとして『菊の判』が押され『神戸之肉証』が交付されます。
この最高級神戸ビーフの持つ肉の旨味をを引き出すために仕上げた成田屋特製焼肉のたれとは絶妙のマッチングをお楽しみいただけます。
味わい深く、気品漂う味をご賞味ください。
成田屋では、この「菊の紋章」を押された最高級神戸ビーフ焼肉をお手頃な価格でお楽しみいただいております。
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＜ご宴会コース＞ 〜鍋物〜
お鍋をメインとしたコースです。
各コースとも２名様より承ります（料金は１名様の金額）
◎しゃぶしゃぶコース◎
・梅コース 3400円
（前菜1品・並しゃぶしゃぶ肉・野菜盛合せ・うどん・ライス・デザート
・竹コース 4400円（2名様より）
（前菜1品・上しゃぶしゃぶ肉・野菜盛合せ・うどん・ライス・デザート）
・松コース 5400円（2名様より）
（前菜2品・極上しゃぶしゃぶ肉・野菜盛合せ・うどん・ライス・デザート）
※お肉のおかわり
◇極上しゃぶしゃぶ肉 2750円
◇上しゃぶしゃぶ肉 2150円
◇並しゃぶしゃぶ肉 1650円
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＜宴会コース＞ 〜焼肉〜
（キムチ盛合せ・ナムル・チシャ菜・野菜焼き・刺身）
焼肉をメインとしたコースです。
各コースとも４名様より承ります（料金は１名様の金額
【六 甲】 4500円
タン塩焼・ロース・バラ・骨付カルビ・上ミノ・ホルモン盛合せ・デザート
【田 園】 5500円
タン塩焼・上ロース・上カルビ・骨付カルビ・上ミノ・ホルモン盛合せ・デザート
【甲 陽】 6500円
タン塩焼・極上ロース・極上カルビ・骨付カルビ・上ミノ・ホルモン盛合せ・いか焼き・デザート
【成田屋】 8000円
上タン塩焼・特選ヘレ・極上ロース・極上カルビ・極上骨付カルビ・上ミノ・海鮮焼き
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＜ランチタイムも充実のメニューで皆様をお待ちしております＞
成田屋ではランチタイムもこだわりの神戸ビーフ焼肉と手打ち韓国冷麺などの本格韓国料理メニューを取りそろえ、皆様のお越しをお待ちしております。
（ランチタイムは a.m.11:30 〜 p.m.2:30 まで。オーダーストップは p.m.2:00 となります。また、「特選ランチコース」以外は日曜日・祝祭日は取り扱っておりません。）
＜定食 - 成田屋の美味しい定食です＞
焼肉定食 1050円
クッパ定食 1050円
ピビンバ定食 1050円
テールスープ定食 1150円
手打ち冷麺定食 1200円
＜料理長おすすめ定食＞
韓国定食 1600円
カルビラーメン定食 1200円
薬膳スープ定食 1600円
石焼ピビンバ定食 1600円
＜特選ランチコース＞
ランチコースA 1950円
ランチコースB 2950円
特選極上コース 3400円
特選ヘレコース 3700円
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＜手打ち韓国冷麺の「こし」をお楽しみください＞
成田屋自慢の韓国冷麺は、オーダーをいただいてから打ち上げる本場の手打ち韓国冷麺です。
韓国冷麺の命ともいえる「こし」は、このこだわりの手打ちから生み出されます。
最高級そば粉に水を加えながら、職人さんが丹誠込めて力強く麺を作り上げていきます。
もちろん手打ち麺だけでなく、スープにも抜かりはありません。
その琥珀色のスープは、手打ち麺の強いこしをやさしく包み込みのどを爽やかに潤します。
「冷麺は夏の食べ物」と思われがちですが、深いその味わいはぜひ季節を問わずお楽しみいただきたいものです。
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成田屋特製 てっちゃん鍋 3200円（2名様）
海鮮鍋（ヘムルタン） 3800円
キムチ鍋 2800円
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